采购专员（饼干类、糕点类）

【岗位职责】 1、拓展符合公司饼干糕点品类需求的供应商与生产厂家，收集相关资料并完善供应商信息档案； 2、主导饼干糕点类商品采购事务，涵盖询价、比价、评估、选品及反馈整理等工作； 3、持续优化供应商服务表现，确保其严格执行合同约定，按时交付符合质量标准的产品与服务； 4、牵头负责所属品类供应商的销售合同谈判、新品上架、定价策略、促销活动协商，严控采购支出； 5、管理大仓商品库存周转周期，落实季度与JBP厂商的业务复盘；制定门店商品陈列布局图； 6、按月开展商品绩效评估、供应商贡献分析，达成部门销售、毛利及库存周转等核心指标； 7、定期开展行业市场调研，掌握同类商品供应渠道与市场动向，据此优化采购方案； 8、统筹门店商品陈列执行，管控商品损耗情况； 9、协调采购团队与其他职能部门之间的协作与信息互通； 10、完成上级交办的其他工作任务； 【任职要求】 1、大专及以上学历，供应链管理、市场营销或相近专业优先考虑。 2、具备2年以上饼干、糕点类商品采购经验，了解该品类市场行情与供应链运作。 3、有大型商超、电商渠道或连锁便利店采购背景者优先录用。 4、熟悉采购作业流程及供应商管理体系，具备良好谈判技巧与成本管控意识。 5、具备数据分析能力，能依据市场数据动态调整采购决策。 6、熟练操作办公软件（如Excel、ERP系统）。 7、适应能力强，可接受凌晨作业或短期出差安排。 8、具有良好的职业操守和团队协作精神。