饮品生产总监

1、全面掌控饮品生产各环节流程，统筹管理瓶装水、果汁、茶饮、碳酸饮料等产品的生产线日常运作，涵盖原料采购对接、生产计划安排、品质监督及设备保养等内容，确保产线稳定高效运行。 2、持续改进生产工艺流程（如配料、灌装、杀菌、包装等），优化资源配置，降低单位能耗，提升设备使用效率，保障生产任务按时保质完成。 3、严控产品质量与生产安全，落实国家相关标准（如GB7101《饮料通用安全标准》）及企业质量管理体系要求，构建覆盖全过程的质量追溯系统，实现产品合格率100%。 4、主导车间安全生产工作，制定应急处置预案，定期开展安全培训与隐患排查，强化员工安全意识，杜绝各类安全事故的发生。 5、实施生产成本精细化管理，聚焦原材料损耗、人工支出、设备维保等关键项，设定降本目标并推动执行，提升生产端盈利能力。 6、建立健全生产团队人才发展机制，负责车间主任、技术员、操作工等岗位的招募、培养与绩效评估，打造专业性强、执行力高的稳定作业队伍。