猪肉分割车间负责人

公司从事白条批发和猪肉分割品

要有经验的，无经验的勿扰，现招车间主管一名，需熟悉猪肉行业多年，具备娴熟的分割技巧，能指导新员工操作，掌握各分割部位市场价及定价策略，依据采购成本核算毛利，科学调配人力，全面负责车间日常运作

岗位职责:

1.负责猪肉分割车间的日常运营与现场监管

2.确保生产过程严格执行食品安全与品质管控要求

3.持续改进作业流程，提高生产效率与产出质量

任职要求：

1.具备较强的组织管理能力与团队配合意识

2.对肉类加工领域有基础认知并富有工作热忱

3.能够胜任高强度、高效率的工作节奏