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工作职责:
1、配合研发工程师进行食品配方的调试与工艺改进,负责实验数据的记录与结果分析;
2、参与新产品的中试阶段生产,跟进生产流程并处理现场技术问题;
3、搜集行业相关信息及原辅料动态,协助开展竞品分析和研发文档编写。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品生物技术等相关专业背景;
2、具有1年以上食品研发或生产技术工作经验,了解食品加工工艺及检测手段;
3、具备基本实验操作技能,可独立完成小批量配方试制及感官测评工作。

高女士IP:江苏淮安
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江苏日隆食品有限公司
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