项目主管

1、规划食堂日常运作方案，合理安排供餐时间、窗口配置及人员轮班 2、监督菜品出餐效率与品质，及时应对现场突发状况 3、定期分析运营数据，持续优化作业流程 4、落实食品安全与环境卫生管理要求 5、管控原材料成本及供应链各环节 6、负责团队组织建设与日常管理工作 7、响应客户反馈，提升服务体验