食品研发工程师

岗位内容： 1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品的开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定、原料选型等环节； 2.协助生产现场技术问题的排查与解决，为生产运营提供专业技术支持； 3.关注国内外预制食品领域的市场动向与技术发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历，具备3年以上食品行业研发岗位工作经验； 2.了解新产品开发流程及质量管控规范，具有良好的沟通协调能力和决策判断能力； 3.具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发过程中的问题分析与解决方案制定。