零售员

岗位职责： 1. 负责门店商品的销售工作 2. 提供优质的顾客服务，确保顾客满意度 3. 维护店铺整洁，确保产品陈列美观 4. 每月例行盘点 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧和销售能力 2. 能够积极配合团队工作，共同完成销售目标 3. 对工作有热情，能够适应快节奏的工作环境 4. 形象好，气质佳，做事认真，有责任心者优先 工作时间：8:30-17:00（月休4天） 另招聘品酒师岗位职责： 1、葡萄酒知识：需全面掌握葡萄酒的产区、品种、酿造工艺及年份特点，例如熟悉波尔多、勃艮第等主要产区的代表性酒款，了解赤霞珠、霞多丽等常见品种的风味表现。 2、烈酒知识：熟悉威士忌、白兰地等烈酒的产地分布、酿造方式与陈酿规则，如了解苏格兰不同产区威士忌的风格差异，掌握干邑白兰地的等级划分标准。 3、其他酒类知识：对啤酒、黄酒、果酒等品类的基本生产工艺和口感特征具备基础认知。 4、感官知识：掌握感官分析的基本原理，包括嗅觉与味觉的生理机制，能准确识别并描述各类香气、风味及口感特征。 5、食品安全与法规：熟知酒类相关的食品安全规范与质量监管要求，确保品鉴流程合规。 技能要求： 1、感官品鉴技能：具备敏锐的嗅觉、味觉感知能力，能精准辨别酒体中的果香、花香、香料香等气息，判断甜度、酸度、单宁及酒体结构等要素。 2、品鉴记录与分析：能够系统、详实地记录品鉴过程，运用专业术语和标准化表格对酒品的色泽、香气层次、口感平衡性及余味进行评估与解析。 3、酒款搭配建议：根据酒的特点提供合理的餐酒搭配方案，熟练应用红酒配红肉、白酒配白肉等基本原则，并能灵活延伸至具体菜肴。 4、沟通表达能力：能清晰、专业地向客户或团队传达品鉴结论，适用于书面评语撰写及现场讲解等多种场景。 工作经验与行业背景： 1、相关工作经验：通常需具备2年以上酒类品鉴、采购、销售或相关领域从业经历，拥有扎实的实战经验与行业积累。 2、行业人脉资源：具备一定的行业联系网络，便于获取新品信息与市场动态，如与酒庄、代理商、经销商保持良好合作关系。 职业素养： 1、责任心：对品鉴结果的真实性与准确性负责，为企业在采购、研发及销售环节提供可靠依据。 2、团队合作精神：在跨部门协作中积极协同研发、生产、营销等团队，推动项目顺利实施。 3、学习创新能力：持续关注行业发展趋势，主动学习新兴品种、酿造技术等前沿知识，保持专业领先性。