采购总监

一、岗位职责 1、主导餐饮企业供应链相关制度与政策的拟定，持续优化供应链体系、业务流程及运营平台，提升团队运作效率与管理质量； 2、统筹供应商管理体系搭建，规划供应商资源库，制定分级管理机制、数据架构、使用规范及考核指标，并推动落地执行； 3、健全采购与物流等供应链职能的职责划分与协作机制，构建集团化供应链组织架构与运行体系； 4、组织编制采购预算与执行计划，审定合作供应商、供应渠道及采购定价，对整体采购成本进行管控； 5、监督采购执行过程，保障物资供应时效性及各环节高效协同； 6、制定公司运输管理规章与运作策略，全面把控物流运输支出，优化配送成本结构； 二、任职要求 1、本科及以上学历，食品科学、供应链管理或相关管理类专业优先； 2、具备10年以上食品生产领域供应链或采购管理经验，其中5年以上团队管理经历，须有餐饮行业从业背景； 3、具备优良的职业素养、谈判能力、沟通协调能力及团队领导力，工作态度细致严谨。