糕点技术总监

岗位职责： 1、指导并监管糕点制作的工艺流程设计与质量把控工作 2、负责研发日常事务，结合公司运营实际，协助拟定部门工作规划 3、完成各类中式糕点的实操制作，准确核算产品成本 4、关注客户反馈与服务体验，持续优化服务流程 任职要求： 1、具备自主设计与开发新品的能力，拥有较强的成本管控意识 2、掌握多种糕点烘焙技艺，技术熟练 3、在研发及烘焙领域具有丰富的实操与管理经验，执行力强，善于沟通协作