生产主管

岗位职责： 1、统筹食品生产流程的协调与管理，确保各环节符合国家法律法规及质量管理体系规范； 2、负责食品生产设备的日常监管，及时排查并处理运行中的异常情况； 3、保障生产计划有效落地，科学调配生产人员的工作安排； 4、overseeing食品原料的采购流程与库存管控，确保原料品质稳定且供应充足； 5、主导生产过程中的质量管理工作，及时应对和解决各类质量问题； 6、落实生产现场的安全与卫生标准，严格执行食品安全相关管理制度； 7、与内外部相关部门保持协作沟通，推动问题解决并实现信息高效传递； 8、定期开展生产流程的分析与优化评估，持续提升生产效率与产品品质。 任职资格： 1、具备大专及以上学历，年龄*****，掌握食品加工、生产运营及成本控制等相关专业知识； 2、在食品加工行业拥有5年以上管理经验，熟悉食品安全管理要求；具备食品专业背景及生产车间管理知识，有鲜食类生产管理经历者优先考虑； 3、具备良好的沟通协调能力、抗压能力、业务指导能力以及团队组织管理能力。