切配主管（包吃住+社保）

岗位职责： 1.负责肉类原料的分类拆包与解冻处理，蔬菜的分拣与清洗，掌握机械设备切割工艺，统一完成车间所需原材料的切配作业，核验加工后原料的规格是否满足生产标准，并配合各车间开展生产协调工作； 2.根据次日生产计划，组织原料的申领与调配； 3.每日生产前检查本组人员的着装、仪容及个人卫生情况，下班前监督并落实本组各类工具、器具、设备及地面的清洁、消毒与维护工作； 4.执行上级安排的其他工作任务； 任职要求： 专业知识及工作经验：需具备大专及以上学历，有3-5年相关岗位从业经历，具有大型中央厨房或食品生产企业主管经验者优先考虑 技能要求：熟悉食品安全管理体系，了解食品加工流程及卫生操作规范，能熟练操作基础Excel办公软件 其他要求：具备较强的沟通协作能力，能够高效对接各部门工作。具有团队管理能力，可带领小组顺利完成各项生产任务 年龄要求：25-45岁 待遇：薪资面议月休四天上班时间：早八点至晚六点 地址：眉山市仁寿县富家镇孵化园