食堂厨工

岗位职责：

1、严格按照菜谱要求完成食材的切配工作，确保各类原料加工及时、足量，符合烹饪标准。

2、负责食堂指定区域的日常清洁与维护，保持用餐环境整洁卫生，符合食品安全规范。

3、承担食堂餐具的清洗、消毒及归位工作，确保餐具卫生安全、摆放有序。

4、协助完成餐食的配送及使用后餐具的回收运输，保障供餐流程顺畅高效。

5、配合白案技师、烘焙技师完成每日面食制作，包括准备工作及现场协助。

任职要求：

1、年龄50岁以下，身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病，能适应餐饮服务工作强度。

2、品行端正，无犯罪记录，具备良好的服务意识和团队协作精神。

3、有大型企事业单位或学校食堂相关工作经验者优先考虑。

4、学历及经验不限，工作认真负责，能长期稳定上岗。