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1-2人日结蛋糕/裱花师蛋糕师
岗位职责:
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰,确保出品美观、稳定、符合订单要求
2. 根据季节、节日或客户定制需求设计创意蛋糕方案,参与新品研发与样品试做
3.严格把控食材质量与操作卫生,遵守食品安全规范,做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护
4.配合门店/线上订单节奏,高效完成备料、制作、包装及交接,保障准时交付
5. 协助店长进行基础物料盘点,及时反馈原料损耗与库存情况
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力,能熟练运用多种裱花技法及装饰工艺
2.工作认真细致,有较强审美能力与色彩搭配意识,具备基础手绘或设计构思能力者优先
3.具备良好的沟通协作意识和服务意识,能适应快节奏工作环境
4. 学历不限,接受应届毕业生及转行人员,公司提供系统带教与技能提升支持
5.无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证
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马先生IP:宁夏吴忠
吴忠市利通区耒语玥凡尘蛋糕坊
·人事经理吴忠
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