传菜员

岗位职责： 1. 负责将厨房制作完成的日式料理准确、及时、安全地传送至顾客餐桌，确保菜品温度、摆盘与出品标准一致 2. 熟悉匠和风自助餐区动线及桌位布局，高效响应各区域传菜需求，配合高峰时段节奏 3. 保持托盘、餐具、传菜通道清洁卫生，落实日式餐饮服务中的细节规范（如轻声行走、礼貌用语、不遮挡顾客视线） 4. 协助餐中巡台，及时回收空盘、补充公用调料，与服务员紧密协作提升顾客用餐体验 5. 参与每日开市准备与收市整理，按要求完成餐具归位、区域消杀及交接记录 任职要求： 1. 吃苦耐劳，形象整洁，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验要求，有日料/高端自助餐传菜经验者优先 3. 身体健康，能适应站立工作及短时高强度节奏，双手协调性好 4. 高中及以上学历，普通话流利，能简单理解基础日语服务用语者更佳 5. 遵守食品安全规范，服从排班安排，认同匠和风“匠心·和风·真诚”的品牌理念