面包师傅、中工师傅

岗位职责： 1.负责面包、甜点等烘焙产品的研发、制作与品控，确保出品稳定、口感优良、符合食品安全标准 2. 按时完成每日生产计划，合理安排面团发酵、烘烤、装饰等工序 3.管理烘焙原料及辅料的日常领用、储存与盘点，控制损耗，降低运营成本 4.协助新品测试与口味优化，配合市场反馈调整配方与工艺 5.保持操作区域、设备及工具的清洁卫生，严格执行食品加工安全规范 任职要求： 1.烘焙相关工作经验不限，有西点/法式面包/日式吐司等专项经验者优先 2.热爱烘焙行业，具备良好味觉辨识力、手工操作能力及细节把控意识 3.具备基础食品安全知识，能适应早班或弹性工作时间 4.学历不限，有中专/技校烘焙专业背景或知名烘焙坊从业经历者更佳 5. 诚实守信、责任心强，具备团队协作精神和学习成长意愿 缺口： 师傅：底薪+岗位补贴+食宿补贴+绩效 ≈5500～6000 中工：底薪+岗位补贴+食宿补贴+绩效≈4500-5000 仅限师傅！不能推陈出新者勿扰！ 转正后享月休6天！ 门店地址： 成都市武侯区一环路南 3 段小满现烤面包