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包住包吃1-2人月结全职厨师上什
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范,落实厨房安全管理制度
4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整,积极参与团队协作与后厨流程优化
5.配合店长完成备餐、出餐、收档等全流程工作,保障营业时段高效有序运转
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系(如家常菜、地方菜等)实操能力
3. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作精神
4.有餐饮从业经验者优先,无经验者可提供带教培训
5.学历不限,年龄18-50周岁,持有效健康证
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求
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徐先生IP:安徽安庆
5个月内活跃|
安徽颖柘
·人事经理六安

