复合调味品研发负责人

1. 负责复合调味品的开发工作，包括配方设计与生产工艺改进； 2. 快速响应生产环节中的技术问题，并提出有效的优化方案。 3. 具备食品添加剂、香料及食品加工相关背景，掌握食品研发流程及相关技术要点；熟悉常用复合调味料所用香精、香料与添加剂特性。 4. 在火锅底料、酱料及其他复合调味品领域具有3年以上经验，熟知餐饮端常见的火锅底料、串串香、麻辣烫、干锅、烤鱼及中餐调料系列产品，能独立完成新品开发。 5. 具备良好的团队协作意识，可与相关部门高效协同，推动项目顺利实施； 6. 拥有出色的沟通技巧和现场问题处理能力，具备小试、中试及实际生产应用经验，能及时识别并解决产线问题； 7. 熟练操作办公设备及常用办公软件，可独立撰写产品工艺操作规程； 8. 为客户提供专业技术支持，指导其优化产品使用方法与应用技巧，确保产品正确使用； 9. 大专及以上学历，食品类相关专业优先，年龄48岁以下。同时招聘研发助理岗位。 待遇：8k-10k，年终奖金+提成。上班时间：8小时/单休。