肉制品车间主管

岗位职责 1. 安全生产管理：开展安全生产培训，落实安全管控措施，严格遵守安全规范与作业流程，确保生产过程安全可控。 2. 生产计划与交付：制定生产部门工作规划与目标，全面协调生产调度，把控产品质量，保障订单准时完成交付。 3. 流程与体系建设：设计生产工艺路径，构建标准化生产管理体系，细化岗位分工，提升部门运作效率。 4. 现场与环境管理：推进生产现场规范化管理，关注环境卫生与员工劳动保护，维护有序作业环境。 5. 生产运营保障：监督车间日常运行，定期组织生产会议，通过现场巡查及时发现并处理问题，保障产线稳定运行。 6. 新品与业务协同：推动新产品开发与试产落地，具备食品领域创新思维与市场敏感度；协同销售团队，确保产品合同如期执行。 任职要求 1. 学历专业：大专及以上学历，生产管理、食品工程或机械类相关专业优先。 2. 行业经验： ◦ 具备5年以上食品行业生产运营及团队管理经验； ◦ 具备5年以上肉制品生产管理经验（关键条件）。 3. 专业知识：熟练掌握调味品、肉制品品类专业知识，了解生产流程、设备管理及产品研发等相关技术与管理内容。