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包吃高温补贴1-2人月结全职水台洗碗工水案剁鱼工
岗位职责:
1.负责厨房水台区域的食材初加工,包括清洗、摘选、浸泡、解冻及基础切配准备
2. 保持水台及周边操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与消毒规范
3.配合厨师长及灶台师傅及时供应所需净菜、水发干货及预制半成品
4.管理水台物料(如蔬菜、水产、干货等)的领用、储存与损耗登记,确保账实相符
5. 协助完成餐具回收、粗洗及垃圾分类工作,保障后厨动线顺畅
任职要求:
1.吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和团队协作精神,无不良从业记录
2.能适应餐饮行业工作节奏,接受早晚班或轮班安排
3.具备基本刀工及食材处理常识者优先,有相关经验者可适当放宽学历要求
4. 最低学历不限,身体健康,持有有效健康证
5. 工作地点明确,能稳定长期就职
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职位总结

徐先生IP:浙江杭州
胜翁客餐厅
·人事经理衢州

