餐饮后厨

岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“生熟分开、餐具消毒”要求 3.协助厨师长完成食材验收、库存盘点及基础成本管控工作 4.配合团队完成节假日、高峰期等特殊时段的餐饮保障任务 5. 积极参与厨房培训与技能提升，服从工作安排，维护良好协作氛围 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队精神 2.身体健康，持有有效健康证 3.能适应快节奏工作环境，接受轮班或弹性排班安排 4.有后厨相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限