烘焙裱花学徒

岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的研发、制作与品质把控，确保出品稳定、口感优良 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域及设备清洁整洁 3.根据销售需求合理安排生产计划，控制原料损耗，提升出品效率与成本意识 4.参与新品测试与口味优化，配合门店或市场反馈进行工艺调整 5.协助带教新员工，传承标准化操作流程与烘焙技艺 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作功底和实操经验，能独立完成全流程制作 2.具备良好的食品安全意识与职业素养，无不良从业记录 3.身体健康，能适应早班及节假日工作安排，责任心强、细致耐心 4.学历不限，有中西式面点师资格证、 bakery 实习或工作经验者优先 5. 具备团队协作精神，沟通顺畅，服从工作调配