厨师

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全规范及后厨安全操作流程 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成季节性菜品调整与试菜反馈 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，保障出餐效率与服务响应速度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的职业素养与服务意识 2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如川、湘、家常等）实操能力 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受早晚班或轮班安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先