职位详情
微信扫码分享
举报
包吃1-2人月结全职中餐厨师
岗位职责：
1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求
4. 参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行
5. 协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜、面点等制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强的责任心与团队协作精神
5. 有相关岗位工作经验者优先，学历不限
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
林先生IP：福建漳州
2个月内活跃|
漳州市龙文区满河餐饮店（个体工商户）
·人事经理
漳州
