焱麻记鸡公煲诚招切配，打荷，炒

负责食材的清洗、切割、配比及初步处理；协助厨师进行打荷工作，确保食材及时供应和菜品准备；参与炒菜环节，保证菜品质量和出餐效率；保持工作区域卫生整洁，严格遵守食品安全操作规范。