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包吃1-2人配菜/打荷
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障打荷流程高效顺畅
3.严格把控食材新鲜度与储存规范，及时反馈库存情况，协助降低损耗
4.遵守厨房卫生与食品安全操作规范，保持工作区域整洁有序，配合日常检查
5. 积极响应厨师长调度安排，具备基础火候认知与出餐节奏配合能力
任职要求：
1.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录
2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训
3.具备基本刀工基础和卫生意识，能适应快节奏厨房工作环境
4.身体健康，持有有效健康证，服从管理，团队协作意识强
5.工作地点稳定，能接受早晚班轮岗安排
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
钟先生IP：福建泉州
2周内活跃|
南浔海汕鲜生餐厅（个体工商户）
·人事经理
湖州
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