区域运营经理

一、核心定位 统筹管理负责区域内所有门店的经营、运营、人员、业绩，对区域整体销售、利润、服务、合规负责。 二、主要工作职责 1. 业绩与经营管理 • 制定区域销售、毛利、库存、费用等经营指标并分解到门店 • 监控每日/周/月数据，分析下滑原因并制定提升方案 • 负责促销活动落地、复盘，优化商品结构与毛利 2. 门店运营管理 • 监督门店标准执行：陈列、卫生、动线、库存、损耗、盘点 • 管控缺货、临期、过期、损耗，提升门店运营效率 • 巡检门店，整改问题，确保运营规范统一 3. 人员与团队管理 • 负责区域店长、主管招聘、培训、考核、任免 • 搭建团队梯队，提升执行力与服务水平 • 处理门店人事问题，稳定团队 4. 客户与服务管理 • 提升顾客满意度，处理重大客诉 • 监督服务标准、收银效率、退换货流程 5. 成本与合规管理 • 控制人力、水电、耗材、损耗等成本 • 确保食品安全、消防、治安、财务、合同合规 • 防范偷盗、风险事件 6. 对外与协调 • 对接总部各部门（采购、营运、财务、人力） • 处理物业、工商、食药监、社区等外部关系 三、关键能力要求 • 数据分析与目标达成能力 • 门店运营与现场管理能力 • 团队管理、沟通与抗压能力 • 成本意识、风险意识、结果导向