食品车间班长

岗位概述： 负责带领班组员工完成当班生产任务，确保生产过程的顺利进行，对班组的产量、质量、安全和现场管理负责。 主要职责： 根据车间主管下达的计划，安排和协调本班组的生产活动。 监督和指导班组员工（如熬煮工、浇注工）按SOP规范操作。 负责本班组产品的过程质量控制，进行首件确认和巡检。 处理当班期间的生产异常（如设备小故障、物料短缺等），并及时上报。 负责班组员工的劳动纪律、工作安排和岗位技能培训。 填写班组生产报表，做好交接班记录。 落实公司和车间的各项安全、卫生管理制度。 任职要求： 高中或中专及以上学历。 2年以上软糖或类似食品生产经验，其中至少1年带班经验。 熟悉软糖生产工艺流程和关键控制点。 具备一定的员工指导和协调管理能力。 能适应倒班工作，责任心强，执行力好。