裱花师

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面及各类裱花装饰工作 2.根据订单需求设计并制作主题蛋糕、生日蛋糕、婚礼蛋糕等定制产品 3.严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店进行新品研发、样品试做及节日款蛋糕策划 5.做好工具清洁保养与工作区域日常整理，遵守食品安全规范 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作及裱花实操能力 2.能熟练运用奶油、翻糖、巧克力等材料进行创意造型 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应节假日高峰期工作节奏 5.无学历与经验硬性要求，欢迎热爱甜品的新手学徒及资深裱花师应聘