店长

负责门店日常运营管理，包括人员招聘与培训、排班安排、食材采购与库存管理、成本控制；确保食品安全卫生标准，处理顾客投诉，提升顾客满意度；制定销售计划，完成月度业绩目标；参与市场推广活动，分析经营数据；定期向上级汇报门店运营情况。