冒菜工。

负责冒菜的日常制作、调味、摆盘及出品，确保菜品口味一致；维护厨房设备清洁卫生，协助食材备料与库存管理；遵守食品安全规范，及时完成上级安排的后厨相关工作任务；保持工作区域整洁，保障出品效率与质量。