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采购专员/助理
1. 采买执行:负责厨房及门店所需的食材,低值易耗品等的比价、谈判及下单。
2. 供应商管理:开发并维护成都本地及周边优质供应商(批发市场、品牌代理商),定期评估价格、质量、交货及时率,建立备用供应商库。
3. 成本控制:按周跟踪主要食材行情波动,调整采购策略;协同库管控制安全库存,避免缺货或积压。
4. 质量验收:协同库房及后厨对到货食材、设备的规格、新鲜度等进行核验,处理退换货。
任职要求:
· 中专及以上学历。
· 1年以上餐饮、生鲜、超市等采购经验,熟悉成都海霸王、白家等批发市场者优先。
· 具备基础成本意识和谈判能力,能熟练使用表格做比价分析。
· 廉洁诚实,抗压能力强,及多任务处理。
薪酬福利:
· 月薪5000-6000元(根据谈价能力与经验定)+ 月度绩效奖金
· 公司扩张快,可深入参与中央厨房供应链建设,具有发展通道
工作地点: 成都市金牛区中新路(办公点在厨房或办公室,根据工作需要需外出和前往门店)
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

邹女士IP:四川成都
4个月内活跃|
成都市青羊区黄黄绿绿卤菜店(个体工商户)
·人事经理成都
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