职业烧烤师

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、改刀、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.保持操作台、烤架、工具等清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4.协助备料、库存盘点及日常设备维护，保障营业顺畅 5.配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先。 2. 熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等烧烤处理技巧及调味逻辑。 3.吃苦耐劳，适应站立作业与高温环境，具备较强责任心和卫生意识。 4. 学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神。 5.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证。 6.室外操作，工作时间下午16：30-00：30，具体根据客流定，不忙可早走。