奶茶原料食品厂生产物料控制

岗位：食品生产计划 / MPC 专员（米雪公主甜品工厂） 公司：米雪公主（米雪食品），重庆巴南，26 年奶茶甜品源头工厂 主营：冰汤圆 / 芋圆 / 果酱 / 奶茶原料，日产稳定、订单饱和 岗位职责 日/周生产排程：根据销售订单安排生产计划，下达车间执行指令 物料统筹：核查库存、计算物料缺口、提交采购需求并跟进到货进度 效期管控：落实原料先进先出原则，监控临期物料，降低损耗率 异常协调：应对插单、改单及断料情况，及时调整产能保障交付 数据闭环：每日核对生产、入库与库存数据，协同仓管、车间及业务部门 任职要求 具备食品、烘焙、奶茶饮品行业背景者优先（甜品原料生产企业尤佳） 有生产计划、排产、物料管理、统计或仓储相关经验均可 熟练使用 Excel，工作细致踏实，执行力强，熟悉食品保质期管理 重庆本地人员优先考虑，稳定性高；无 MPC 经验但理解生产流程者可培养 薪资：熟手 5000-6500；可培养 4200-5200；转正 MPC 6500-8000 地址：重庆市巴南区界石镇石佛路 8 号附 18（米雪公主工厂） 福利：包吃、社保、工龄奖、节日福利、稳定平台