协助店长负责门店运营、水果陈列、品质与库存管理，把控损耗、执行促销、做好服务，完成销售目标

生鲜（水果）营业员 职位描述 一、岗位名称 营业员 二、岗位概述 协助店长全面负责小猪生鲜配送（水果专营店） 日常门店运营、水果陈列、品质管控、销售服务、库存管理等工作，配合完成门店月度销售目标、水果损耗控制、客户维护，保障门店干净整洁、货品新鲜、服务优质，稳定提升门店业绩与顾客口碑。 三、岗位职责 1. 门店日常运营管理 协助店长统筹门店早中晚营业全程，负责每日开市整理、水果陈列美化、日常补货、台面整理、收市收尾工作；日常巡查门店环境卫生、货架摆放、灯光氛围，及时整改不规范细节，维持门店标准化、高颜值水果店经营状态。 2. 水果货品与品质管理 负责各类时令水果、精品水果的到货验收、品质检查、分类上架、台面打理；熟悉各类水果保鲜特性，每日排查水果新鲜度，及时挑拣烂果、伤果、次果，做好分级售卖、折价处理，严格控制水果店损耗率；协助对接补货、缺货报备，保证门店水果品类齐全、品相优质。 3. 门店销售与活动执行 配合店长落地门店日常特价、爆款、节日水果促销活动；主动接待到店顾客，做好水果介绍、挑选建议、称重结算服务；维护老顾客、提升复购率，协助完成门店每日、月度销售任务。 4. 服务与客诉处理 规范门店服务流程与服务态度，耐心解答顾客关于水果口感、保存方法、价格的咨询；妥善处理日常简单售后与客诉，维护门店良好口碑与信誉。 5. 库存与盘点管理 协助完成每日日清、每周盘点、每月大盘点工作，精准核对水果库存数量，做好台账记录；及时反馈滞销、积压、缺货货品情况，协助店长优化进货与货品结构。 6. 卫生与设备安全管理 负责门店售卖区、操作台、货架、地面、仓库的日常清洁整理；定期检查空调、冷柜、展示柜、称重设备运行状态，保证设备正常使用，排查水电安全隐患，保障门店合规安全经营。 7. 辅助管理工作 协助店长做好门店日常管理、人员配合、店内制度落实；完成店长安排的各项临时工作，高峰期主动顶岗，配合门店日常经营工作。 四、任职要求 1. 年龄22–40岁，学历不限，有水果店、水果超市、生鲜水果门店工作经验优先； 2. 了解常见水果品相、保鲜、陈列技巧，懂水果损耗管控者优先； 3. 做事细心勤快、吃苦耐劳、有责任心，能接受水果店正常工作节奏； 4. 性格开朗、善于沟通，服务意识强，热爱零售行业； 5. 服从门店管理安排，身体健康，无不良记录。 五、薪资福利 1. 薪资：底薪+门店销售提成+全勤奖+绩效奖金，多劳多得、业绩越高收入越高； 2. 福利：月休排班、节日福利、店内员工优惠、带薪培训、工作氛围轻松； 3. 晋升通道：店长助理 → 门店店长，优先内部提拔，长期稳定发展。 六、工作地点 重庆市两江新区怡景路49号 小猪生鲜配送（水果门店） 七、工作时间 门店轮班制（早班/晚班），月休可调，服从门店排班安排