烧烤师傅

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等设备操作与日常维护，保障作业安全与卫生 3. 根据客流节奏高效出餐，兼顾品质与速度，提升顾客满意度 4. 配合门店完成食材验收、库存管理及损耗控制工作 5.保持操作区域整洁，严格执行食品安全与操作规范 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及烤制火候把控 3.吃苦耐劳，适应早晚班或夜班工作节奏，具备较强服务意识 4. 无学历限制，身体健康，持有效健康证 5. 注重细节，有团队协作精神，服从门店工作安排