北京本店为一店综合经营．既有老纯肉铁锅炖．又做新式融合菜，现高薪诚聘厨师长1名，月薪150

本店为一店综合经营．既有老北京纯肉铁锅炖．又做新式融合菜，现高薪诚聘厨师长1名，月薪15000，包吃住，月休3天，新店开业，工资准时发放，长期稳定。岗位职责1.兼顾两大品类出品：纯肉铁锅炖＋创新融合菜，整体把控后厨出品、口味、摆盘、出餐、速度2.铁锅炖主打纯肉，无任何配菜：丸子肥肠、肘子、猪蹄、猪头肉、猪尾巴、鸡、大鹅、筋头巴脑、牛排、羊排，独立熬制秘制、酱香老汤3.融合菜需自带拿手创新菜、特色菜，能定期研发更新菜品，打造店里爆款4.管理帮厨、切配，控制食材损耗与成本，热菜凉菜全能，口味贴合本地大众5.服从管理，人品踏实靠谱，铁锅炖精通下水处理、炖肉软烂入味、无异味;融合菜有原创拿手菜，懂摆盘创新3.身体健康，手脚麻利，可试菜，能长期稳定工作4.非东北铁锅炖风格，主打老北京酱香口味联系方式徐总，说老高介绍