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包吃1-2人月结全职厨师
招聘厨师一名,凉菜热菜基本都会,热菜有基本功就行,会翻锅
岗位职责:
1.负责日常凉菜、热菜的制作与出品,确保菜品口味稳定、卫生达标
2.熟练掌握翻锅、刀工、火候等基本烹饪技能,能独立完成常规热菜制作
3.严格遵守厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收与储存管理
4. 配合厨师长完成菜单更新、新品试做及节假日餐品保障工作
5.保持操作区域整洁有序,落实“6S”厨房管理要求
任职要求:
1.烹饪相关专业背景或具备实际餐饮从业经验,学历不限
2.熟悉中餐热菜与凉菜制作流程,有基础翻锅及刀功能力
3.工作认真负责,具备良好的卫生意识和团队协作精神
4.能适应餐饮行业工作节奏,服从排班安排
5. 无不良从业记录,身体健康,持有效健康证
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

管女士IP:甘肃兰州
昨日活跃|
七里河区弘毓阁酒馆
·人事经理兰州

