生产主管

工作职责 1. 统筹车间日常生产运营管理工作，制定并落实生产计划，确保完成既定的产量、质量及成本目标。 2. 持续改进生产工艺流程与关键参数，提高生产效率，减少资源浪费，保证生产环节满足食品安全标准及相关行业规定。 3. 推动车间质量管理体系实施，组织质量检测与问题闭环整改，保障产品品质持续稳定。 4. 负责车间人员管理，涵盖排班安排、技能培养、绩效评估，打造安全、高效的工作环境。 5. 对接供应链、品控、设备维护等相关职能部门，确保物料及时供应与生产设备稳定运转。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，食品科学、机械工程或相近专业者优先考虑。 2. 拥有3年以上食品或饮料行业生产车间管理经验，熟知生产流程、设备运行及质量控制要点。 3. 熟悉GMP、HACCP等食品安全管理规范，具备较强的质量风险预判与应对能力。 4. 具备优秀的团队领导力和沟通协调能力，能够有效推进跨部门协同作业。 5. 具备良好的成本管控意识和问题分析能力，善于利用数据指导生产优化决策。