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1-2人月结全职面点师包子
岗位职责：
1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品
2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰期出品效率与品质
4. 定期清洁维护操作区域及设备，落实厨房卫生与安全规范
5. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及团队协作任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2. 熟悉面团调制、发酵、成型、蒸煮/煎炸等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范
4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的服务意识与团队精神
5. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病
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孙先生IP：江苏徐州
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南京梅花餐饮
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