超市餐饮部厨师长

传统超市正向餐饮十超市的方向演进，我们是南京第一家引入餐饮部出餐的超市，面积5000平，餐品计重销售，要求能管理前后场人员，不断推出含凉拌，热卤，炸货，烧炒，等品种，利润可以分成。