广州市天河区科技淘记美食店

太艮堡饮食集团源自中国美食之乡—顺德。公司成立20多年来，一直备受政府和社会各界的关怀，集团旗下有“太艮堡毋米粥”顺德大良店、广州番禺四海城店、广州东站店、广州珠江新城店、广州猎德店、佛山禅城店、佛山岭南店、珠海古吉店、澳门店等品牌连锁店，从业员工2000多人，其中具有丰富餐饮经验的高级管理人员和高超烹饪技艺的大厨104人，创始人邹伟先生为中国烹饪大师，太艮堡毋米粥为“中华餐饮名店”。 楼面部长3名： 岗位职责： 1、主持复盘前一天问题及当日工作安排，企业文化（使命、愿景、价值观）、黄埔精神植入，检查员工仪容仪表。 2、安排、分配、参与区域餐前准备工作（卫生检查（含桌、椅、餐具、吊柜、炉头等），备料（餐前小食、入家私、茶壶、桌面两件套、牙签、纸巾、折毛巾、托盘归位），开设备能源）。 3、按照标准流程跟好顾客用餐服务工作（礼仪礼貌、操作、迎送客、翻台等）；餐中点单（了解急推、热卖），买单（了解线上线下营销活动），收集顾客意见，及时处理常规客诉。 4、按照4D标准安排、分配、参与做好收市区域卫生打扫（含桌、椅、餐具、吊柜、炉头等），关闭设备能源等。 要求： 有餐饮行业服务员管理岗位工作经验优先；在酒店、酒楼、茶餐厅、火锅店工作过； 上班时间： 11:30-14:30,17:30-22:30。 待遇： 部长，第一个月，底薪5000-5500，第二个月起，+超额奖金+全勤，包吃住，月休5天，宿舍配有空调热水器； 主管：6000+超额奖金+全勤； 晋升方向： 高级服务师-学习服务主管-服务主管-楼面经理； 上班地址： 广州市天河区林和西路153号中汇广场c座4层，毋米粥（广州东站）店； 乘车路线： 地铁3号线广州东站B1出口直走或市内公交-广州东站下。 直招。