吴小蓉餐饮品牌连锁

广西粤桂海投资咨询有限公司旗下吴小蓉餐饮品牌连锁（深圳）有限公司创立的品牌：古唯道品牌连锁主营正宗四川卤拌菜，公司定位为标准化手作凉拌菜专卖店完美融合堂食、外卖、零售三大渠道。我们通过中央厨房统一品控+门店小锅现拌的模式，攻克了中式凉菜标准化难风味易流失的行业痛点。主打即拌即食的高体验感堂食和覆盖3公里快送的高频外卖，以及开发锁鲜装产品切入商超与新零售平台，构建多元盈利模型单店投资回报率高，具备极强的可复制性与品牌扩张潜力。 品牌故事 以匠人之心，拌一城之味 在快餐文化盛行的时代，古唯道是一个“固执”的守艺人。她拒绝工业化的流水线和千篇一律的调味包。每一颗花椒，必选自汉源；每一勺辣椒，必香自成都；每一款酱料，均由她亲自按古法炒制。她坚持“小锅现拌”，因为只有手掌的温度与力道，才能让食材与调料在最佳的时机完美融合，激发出层次分明的复合香味。这份近乎偏执的坚持，是对传统川拌技艺的最高致敬，也是献给每一位品味刁钻的食客的诚意之作。

企业价值观：匠心精神 味觉包容性 拼搏进取 可持续发展