主要负责工地食堂的日常餐饮制作，包括为约18人提供早中晚三餐的食材采购、清洗、烹饪及餐具清洁，确保食品卫生安全与营养搭配，合理规划菜单，保持厨房环境整洁，及时响应工地人员用餐需求，遵守工地食品安全管理规定。