负责工地食堂日常餐饮制作，包括食材采购、清洗、烹饪、分餐及餐后清洁；确保食品安全卫生，符合工地管理规范；根据施工人员数量和需求制定菜单；管理厨房设备与物资，保持工作环境整洁有序。