一、招聘岗位及要求岗位名称：点心师（1名）岗位职责：1.负责各类中西式点心、面点的制作出品，保证点心口味、品相稳定，把控出品质量；2.参与点心食材的验收、初加工及储存管理，保障食材新鲜与食品安全；3.有计划地预制各种面皮、面胚、馅料、辅料、配料；4.严格执行厨房操作规范，做好工具器具清洗消毒及点心制作区域环境卫生管理；5.定期检查面点制作设备，确保设备安全规范使用，发现故障及时上报异常情况；6.协助控制点心食材及物料成本，合理用料，减少食材损耗，杜绝浪费。任职要求：1.年龄25-45周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病；2.具备良好的职业道德、团队协作精神与服务意识；3.熟悉中式点心面点制作技法，可独立完成各类点心、.了解面点食材加工、储存流程及食品安全相关规范；4.有餐饮点心岗位工作5年经验者优先，能够适应餐饮行业的工作节奏与强度。