岗位职责： 1、负责日常炒菜工作，确保菜品的口味与质量符合餐厅标准； 2、根据食堂菜单需求，烹饪菜品，提升顾客用餐体验； 3、管理厨房食材，合理控制成本，保证食材新鲜与高效利用； 4、维护厨房卫生，遵守食品安全规范，确保操作环境整洁； 5、协助团队完成中午时段的烹饪任务，保证出餐效率。 任职要求： 1、精通炒菜烹饪技巧，有丰富的炒菜经验； 2、具备良好的团队合作精神，能与后厨及前厅人员有效沟通； 3、身体健康，无不良嗜好； 4、有较强的责任心和执行力； 5、有餐饮工作经验者优先考虑。