负责学校食堂日常清洁卫生工作，包括地面、桌椅、厨具的清洗消毒；协助厨师进行食材清洗、切配等基础工作；负责餐具、厨具的整理与归位；确保食堂环境整洁卫生，符合食品安全标准；参与垃圾处理及废弃物分类，保障食堂运营顺畅。