负责餐厅及食堂的日常清洁维护工作，包括地面、桌椅、餐具、厨具的清洗消毒，垃圾及时清理，卫生间清洁，确保用餐环境整洁无污渍、无异味，遵守食品安全卫生规范，及时响应清洁需求，保持工作区域秩序井然。