岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障营业顺畅 5.维护厨房设备与环境卫生，落实清洁消毒与安全检查 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3.具备良好的卫生意识与安全操作习惯 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5.持有有效健康证，有相关工作经验者优先 表现优异，能力突出，科普升为门店合伙人