每日负责60-100人份韩餐的食材采购、清洗、切配及烹饪工作；确保菜品口味正宗、摆盘精美、卫生达标；管理厨房设备维护与卫生清洁；协助两名帮厨完成备餐任务，保证出餐效率；根据顾客反馈优化菜品，参与菜单设计与成本控制。